水ナス

水ナスの存在はTVの番組とかでなんとくは知っていましたが今年の夏初めて食べました。

https://www.youtube.com/watch?v=-k8nWX233Uo


水ナスの刺身
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2019.07.28新大阪海鮮食堂にて

水ナスの漬物
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2019.07.30娘が大阪から土産として

水ナスのぬか漬け
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ケンミンショーだかで大阪人はほとんど食べているような印象を持ち、ほならと通販で発注・・・・・・2019.08.22届きました。

美味いこれナスビ?という感じです。



そしてこれは今年二回目
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これも最初は希少性も含め驚きましたが、かなり蔓延しましたし食べる回数は若干減ってきました。


水なすは茄子とは別ものの驚きで、まるごと桃はあくまでも桃でアレンジの驚きでした。

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今昔田舎亭
Posted by今昔田舎亭

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