ほぼ引きこもって

今日も居住地36.3度とそこそこ暑くウォーキングに出かけることもなくほぼ家にいました。


今年五度目のバジルソースを
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IMG_4371_S_20180826202058875.jpg IMG_4375_S.jpg IMG_4376_S.jpg IMG_4380_S.jpg
つくりました。

↑ 黄色矢印はベランダコンテナー畑バジルの収穫(130g)後です(もう飽きましたが、まだいけるかも)。


そして角煮(脂抜き)
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脂抜き後ワインで煮て味付けは家人にまかせました。

数日前スーパーに行き値引きになったバラ肉を買って来てましたので調理したいだいです(値引き札の威力)。



気象庁のデーターより
26日大府
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21時まで30度超え。
  
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今昔田舎亭
Posted by今昔田舎亭

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