10月28日

愛知のMさんと熊本の私は5:25からTALK。(黒文字は愛知のMさん)


寝た寝た

レンコンを炒めます。
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朝ご飯?

勳炭作りです。畑に着きました。
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いい写真ですね。
やってますね。籾殻はどこから?


頂いた摘果メロンの漬け物、卵焼き、ちりめん山椒、レンコン炒め手前味噌ですがうまかった。

籾殻は知り合いの農家の方からです。
乾燥から全てできる装置を持っています。知多半島でも大きいお百姓さんです。



知多四国巡礼(半田地区2014.09.29)
蔵の町の半田運河沿い
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左のビルはミツカン本社です。

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知多半島三河湾発酵文化ベルト地帯?です。


10月28日の夕食では
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久住ワイナリーのシャルドネを少し飲みました。なんのこっちゃ?でした。篠島島の駅から取り寄せしました(ちりめん山椒、小女子の佃煮)。

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