6月25日

6月25日になりました。

愛知のMさんと熊本の私は4:31からTALK。(黒文字は愛知のMさん)


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8時間ほど塩漬けしていたバラ肉を、流水で8時間ほど塩抜をきしました。その後乾燥工程にはいっています。27日には燻煙できると思います。

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今昔田舎亭
Posted by今昔田舎亭

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