今昔田舎亭BLOG

Archive2013年03月10日 1/1

3月10日

鳥飼車両基地新大阪駅新玉名駅特製幕之内御膳(新大阪駅で購入)「特製幕之内御膳」は、東京・名古屋・関西の地域の特色を取り入れた、様々な食材をお楽しみいただける弁当です。御飯は「深川めし」、「飛騨牛うま煮ご飯」、「ちりめんご飯」としました。煮物の炊き方は、濃い口醤油を使った関東風、薄口醤油を使った関西風とし、また、八丁味噌の味で名古屋を表現してみました。東海道の味わいのたびをお楽しみ下さい。...

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